수수 항산화 효과로 건강 챙기기
수수란 무엇인가? 수수는 밀과 비교하여 상대적으로 덜 알려진 곡물 중 하나로, 건강 식품으로 주목받고 있습니다. 이 곡물은 주로 아시아와 아프리카 지역에서 소비됩니다. 수수는 다양한 품종이 있으며, 가장 많이 재배되는 유형은 청수수와 붉은 수수입니다. 농업적으로도 중요한 작물이지만, 수수는 영양가가 풍부하여 건강에 많은 이점을 제공합니다. 특히 항산화 효과가 뛰어나고, 여러 가지 비타민과 미네랄이 풍부하여 현대인의 식단에서 큰 …